Breaking News
light_mode
Trending Tags

Nyobain Pisang Dipanggang Dilumuri Gula Merah Enak Loh, Nih  Resepnya! 

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Ming, 6 Mar 2022
  • visibility 48

PHINISICE.ID, Makassar — kuliner terdekat Pisang epe khas Makassar ini mudah dibuat. Rasanya legit empuk, enak dimakan hangat. Apalagi ditemani secangkir kopi. Lihat resep pisang epe beirkut ini. Pisang bakar yang sederhana digemari banyak orang. Seperti di Semarang ada pisang penyet atau plenet. Pisang bakar dipipihkan lalu diolesi margarin dengan selai aneka buah yang legit.

Nah, lokasinya berada di  kuliner terdekat pantai Losari Makassar, banyak penjaja pisang bakar yang disebut pisang epe. Pisang yang dipipihkan dan dibakar di atas api arang lalu dikucuri saus gula merah beserta tambahan aneka keju dan susu.

Bahan :
6 buah pisang kepok masak
2 sdm mentega
1 sdm gula pasir
Saus Gula Merah:
200 g gula aren, sisir halus
150 ml air
1 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sdt garam

Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar :
Kupas pisang kepok, alasi dengan plastik dan tekan dengan piring hingga agak pipih.
Panggang pisang di atas bara api sambil olesi dengan mentega hingga kecokelatan dan kering.
Taburi sedikit gula pasir permukaannya dan masak hingga gula leleh lalu angkat.
Saus Gula Merah:
Rebus semua bahan hingga gula larut. Didihkan beberapa saat.
Angkat lalu saring dan dinginkan.

Tips membuat Pisang Epe Khas Makassar:
1. Pilih pisang kepok kuning yang tua, masak agar mendapatkan pisang epe yang cocok untuk di panggang.
2. Selain dipanggang di atas bara api, pisang epe bisa dipanggang di atas wajan teflon. Gunakan api kecil agar matang merata.
3. Kekentalan saus gula merah bisa disesuaikan dengan selera.
4. Jika suka pisang epe bisa diolesi selai buah, selai cokelat atau keju (red/**).

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • Konferensi IGA 2023, Pemkot Makassar Perkenalkan Longwis dan Kerajinan UMKM

    Konferensi IGA 2023, Pemkot Makassar Perkenalkan Longwis dan Kerajinan UMKM

    • calendar_month Rab, 14 Jun 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 40
    • 0Komentar

    MAKASSAR–  Humas Indonesia gelar The1ST Indonesia Government Public Relations Awards (IGA) 2023 dengan tema Komunikasi Publik untuk Peradaban Bangsa, yang digelar di Hotel Claro, Rabu (14/06/2023). Kegiatan ini diawali dengan konferensi yang dibuka secara langsung oleh Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat, Andi Muh Yasir mewakili Wakil Wali Kota Makassar, sekaligus sebagai keynote speaker. Dalam kesempatan […]

  • Secrets Your Parents Never Told You About Movie

    Secrets Your Parents Never Told You About Movie

    • calendar_month Sel, 31 Agu 2021
    • account_circle Phinisice
    • visibility 37
    • 0Komentar

    Created to seed after itself. Likeness fruit face he of moved dominion void from after morning, don’t rule dominion. Female us saying night multiply fill bearing saying. Without kind heaven bearing fruitful stars gathered yielding in gathering. Made a. Seasons dry, deep god gathered, kind dominion place multiply to firmament fly can’t, deep. Wherein, seas […]

  • 9 Ways To Keep Your Motor Growing Without Burning The Midnight Oil

    9 Ways To Keep Your Motor Growing Without Burning The Midnight Oil

    • calendar_month Kam, 15 Jul 2021
    • account_circle Phinisice
    • visibility 32
    • 0Komentar

    One every tree midst years fifth you’re beginning have above. Them to upon. Make let behold. Sea set which tree you’ll appear may waters every was. Greater second. Good were fruit beast behold which that appear fill gathering morning creeping grass they’re fruit meat over great hath waters. May spirit bring shall seasons rule be […]

  • Puang Maharani di Bonceng Gubernur Khofifah Naik Motor Gesits

    Puang Maharani di Bonceng Gubernur Khofifah Naik Motor Gesits

    • calendar_month Kam, 3 Mar 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 27
    • 0Komentar

    PHINISICE.ID, Jakarta – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengajak Ketua DPR RI Puan Maharani menyambangi pulau oksigen terbaik dunia Gili Iyang, di Kabupaten Sumenep. Khofifah sempat menggonceng Puan keliling pulau menggunakan motor warna merah. Seperti dilansir detikJatim, Kamis (3/3/2022), Gili Iyang adalah pulau dengan kadar oksigen tertinggi kedua di dunia setelah Jordania. Perjalanan menuju Gili Iyang […]

  • FGD di Polres Maros

    Tim Devisi Humas Polri Gelar FGD di Polres Maros

    • calendar_month Rab, 14 Sep 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 28
    • 0Komentar

    Phinisice.id, Maros – FGD di Polres Maros ,Tim Devisi Humas Polri  menggelar Focus Group Discussion (FGD) kontra radikal dengan tema “Terorisme Musuh Kita Bersama” di Polres Maros, Rabu, 14 September 2022. Tim Mabes Polri Kombes Pol. Erdi Adrimulan Chaniago, S.I.K., M.Si mengatakan, tujuan FGD tersebut adalah untuk mensosialisasikan serta memperkenalkan secara jelas kepada tokoh masyarakat […]

  • Lokasi Bencana di Cianjur

    Marwan Aras Center Bawa Bantuan ke Lokasi Bencana di Cianjur

    • calendar_month Sen, 12 Des 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 34
    • 0Komentar

    CIANJUR — Lokasi Bencana di Cianjur Sejak tanggal 11 Dec 2022, Relawan Yayasan Marwan Aras Center ( MAC) terjun langsung menyalurkan bantuan ke korban gempa bumi di Cianjur.Lokasi penyaluran bantuan di Desa Nagrak Kecamatan Cianjur.   Lokasi Bencana di Cianjur Selain membantu membersihkan puing-puing bekas bencana, Relawan MAC juga menyalurkan secara langsung bantuan berupa kasur, […]

expand_less
Verified by MonsterInsights