Breaking News
light_mode
Trending Tags

Nyobain Pisang Dipanggang Dilumuri Gula Merah Enak Loh, Nih  Resepnya! 

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Ming, 6 Mar 2022
  • visibility 17

PHINISICE.ID, Makassar — kuliner terdekat Pisang epe khas Makassar ini mudah dibuat. Rasanya legit empuk, enak dimakan hangat. Apalagi ditemani secangkir kopi. Lihat resep pisang epe beirkut ini. Pisang bakar yang sederhana digemari banyak orang. Seperti di Semarang ada pisang penyet atau plenet. Pisang bakar dipipihkan lalu diolesi margarin dengan selai aneka buah yang legit.

Nah, lokasinya berada di  kuliner terdekat pantai Losari Makassar, banyak penjaja pisang bakar yang disebut pisang epe. Pisang yang dipipihkan dan dibakar di atas api arang lalu dikucuri saus gula merah beserta tambahan aneka keju dan susu.

Bahan :
6 buah pisang kepok masak
2 sdm mentega
1 sdm gula pasir
Saus Gula Merah:
200 g gula aren, sisir halus
150 ml air
1 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sdt garam

Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar :
Kupas pisang kepok, alasi dengan plastik dan tekan dengan piring hingga agak pipih.
Panggang pisang di atas bara api sambil olesi dengan mentega hingga kecokelatan dan kering.
Taburi sedikit gula pasir permukaannya dan masak hingga gula leleh lalu angkat.
Saus Gula Merah:
Rebus semua bahan hingga gula larut. Didihkan beberapa saat.
Angkat lalu saring dan dinginkan.

Tips membuat Pisang Epe Khas Makassar:
1. Pilih pisang kepok kuning yang tua, masak agar mendapatkan pisang epe yang cocok untuk di panggang.
2. Selain dipanggang di atas bara api, pisang epe bisa dipanggang di atas wajan teflon. Gunakan api kecil agar matang merata.
3. Kekentalan saus gula merah bisa disesuaikan dengan selera.
4. Jika suka pisang epe bisa diolesi selai buah, selai cokelat atau keju (red/**).

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • Kapolri Tekankan Strategi Antisipasi Kemacetan dan Vaksinasi Booster saat Mudik

    Kapolri Tekankan Strategi Antisipasi Kemacetan dan Vaksinasi Booster saat Mudik

    • calendar_month Jum, 22 Apr 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 18
    • 0Komentar

    Jakarta – Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo memimpin apel gelar pasukan operasi ketupat Tahun 2022 di Lapangan Monas, Jakarta Pusat, Jumat (22/4/2022). Kegiatan itu merupakan pengecekan akhir untuk kesiapan menjelang pelaksanaan mudik Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran tahun 2022. “Dimana apel gelar pasukan ini melibatkan stakeholder yang ada baik dari Kemenhub, TNI, Pemerintah Daerah, […]

  • Keterampilan jurnalisme yang harus

    Keterampilan jurnalisme yang harus dimiliki oleh masing -masing jurnalis modern

    • calendar_month Kam, 28 Jul 2022
    • account_circle Resky rahim
    • visibility 18
    • 0Komentar

    Phinisice.id, Jakarta — Keterampilan jurnalisme yang harus Digital Media telah menciptakan peluang menarik bagi jurnalis untuk memproduksi dan berbagi cerita mereka. Namun, untuk menjadi produsen konten digital yang efektif, jurnalis membutuhkan penguasaan beberapa keterampilan jurnalistik. Mereka membutuhkan keterampilan Pengetahuan jurnalistik di media digital sebanyak yang mereka butuhkan di dasar jurnalisme. Berikut ini adalah keterampilan yang […]

  • Atraksi Flypass TNI AU Buka Rangkaian Makassar F8 

    Atraksi Flypass TNI AU Buka Rangkaian Makassar F8 

    • calendar_month Rab, 23 Agu 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 13
    • 0Komentar

    MAKASSAR | Atraksi flypass dari TNI Angkatan Udara Lanud Sultan Hasanuddin membuka rangkaian Makassar International Eight Festival and Forum atau Makassar F8, Rabu (23/8/2023). Acara yang dipusatkan di Pantai Losari Makassar ini dimulai dengan atraksi paramotor yang berhasil memukau penonton yang antusias menyaksikan keahlian para pilot. Para pilot paramotor terdiri atas Anggota Silek Dislog Lanud […]

  • APEKSI Catatkan 5 Ribu Pengunjung dan Transaksi Rp50 Miliar selama Rakernas 

    APEKSI Catatkan 5 Ribu Pengunjung dan Transaksi Rp50 Miliar selama Rakernas 

    • calendar_month Sab, 15 Jul 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 19
    • 0Komentar

    MAKASSAR,- Rakernas Apeksi XVI di Makassar mencatatkan total pengunjung mencapai 5 ribu orang. Sementara itu, jumlah transaksi keuangan selama acara mencapai Rp50 miliar. “Ada angka 5 ribu orang yang hadir dan bermalam di 300 hotel. Dengan hitungan perputaran angka Rp50 miliar,” kata Ketua Apeksi Bima Arya Sugiarto di sela-sela acara Makassar Investment Forum (MIF) Apeksi, […]

  • Pangdam Hasanuddin Safari Jumat di Masjid Al-Markaz  Al-Islami

    Pangdam Hasanuddin Safari Jumat di Masjid Al-Markaz  Al-Islami

    • calendar_month Jum, 8 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 19
    • 0Komentar

    MAKASSAR | Tingkatkan ketaqwaan, sekaligus jalin silaturahmi dan kebersamaan dengan rakyat, Pangdam XIV/Hasanuddin Mayjen TNI Dr. Totok Imam Santoso, S.I.P., S.Sos., M.Tr (Han)., bersama para Pejabat Utama (PJU) Kodam dan sejumlah prajurit jajaran Kodam XIV/Hasanuddin melaksanakan road show Safari Jumat ke-15, bertempat di Masjid Al-Markaz Al-Islami, Kota Makassar. Jumat (8/09/2023). Safari Jumat yang dilakukan orang […]

  • Believing These 5 Myths About Health Keeps You From Growing

    Believing These 5 Myths About Health Keeps You From Growing

    • calendar_month Kam, 26 Agu 2021
    • account_circle Phinisice
    • visibility 13
    • 0Komentar

    Our won’t blessed, hath yielding sea first, sixth life above won’t forth replenish replenish also Itself air. One have, deep they’re the saying so created saying, without you fly heaven thing had won’t. Doesn’t life life seas it god first night fruitful seed firmament meat all land had man moved seed seed made given years […]

expand_less
Verified by MonsterInsights