Breaking News
light_mode
Trending Tags

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Ubi Jalar Tembus Pasar Ekspor

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Sab, 12 Mar 2022
  • visibility 41
Phinisice.id, Jakarta —Ubi Jalar Tembus Pasar  Direktur Jenderal Tanaman Pangan  Suwandi mengatakan ubi jalar menjadi komoditas pangan lokal yang sangat berpotensi dikembangkan baik aspek budidaya maupun hilirisasinya sehingga menjadi salah satu komoditas andalan ekspor. Pada tahun 2022 ini Direktorat Jenderal Tanaman Pangan melalui stimulan bantuan pemerintah mengalokasikan pengembangan 2.000 hektar (ha) di beberapa lokasi di Indonesia.
“Mari kita manfaatkan pangan lokal, pangan lokal itu punya nilai gizi tinggi. Tinggal bagaimana kita bisa mengolahnya supaya ada nilai tambah dan sudah ekspor ke Korea,” ujar Suwandi di Jakarta, Selasa (8/3/2022), Hari lalu.
Berangkat dari ini, Suwandi mendorong petani bisa memanfaatkan KUR (Kredit Usaha Rakyat), kemitraan maupun investor untuk pengembangan budidaya ubi jalar berorientasi ekspor. Pola pengelolaan melalui korporasi petani juga harus terus dikembangkan untuk meningkatkan perekonomian nasional melalui potensi pangan lokal dari pedesaan.
“Bapak Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memiliki kebijakan dan program yang salah satunya pengembangan pangan lokal berbasis korporasi untuk menghasilkan komoditas yang berkualitas bagus, produktivitas tinggi, dikelola sampai hilirirasasi yang menghasilkan produk dengan kemasan bagus untuk peroleh nilai tambah dan memastikan pasar hingga ekspor,” jelasnya, Dilansir dari halaman Kementan.go.id
Sementara itu dalam Bimbingan Teknis dan Sosialisasi (BTS) Propaktani episode 360 tanggal 8 Maret 2022, membeberkan ubi jalar merupakan salah satu komoditas bahan pangan yang unik karena memiliki beberapa varietas dengan karakteristik dan keunggulan masing-masing. Potensi ubi jalar sebagai bahan baku industry pangan pun sangat besar, mengingat sumber daya bahan tersedia melimpah.
Sementara itu Kepala Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar, Siti Maesaroch menyebitkan Kementerian Pertanian (Kementan) mendukung upaya pemerintah Kabupaten Karanganyar untuk mengembangkan potensi ubi jalar. Kabupaten Karanganyar Provinsi Jawa Tengah merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi besar dalam bidang ini, dimana tercatat lima kecamatan yang berpotensi untuk pertanaman ubi jalar, yaitu Tawangmangu, Karangpandan, Matesih, Jenawi, dan Ngargoyoso.
“Luas panen ubi jalar di Kabupaten Karanganyar Tahun 2021 mencapai 753 hektar dengan produksi 30.120 ton. Hal ini tidak terlepas dari fasilitas bantuan Kementan berupa Dem Area Ubi Jalar tahun 2013, Sarana Produksi Ubi Jalar (2016), Pengolahan Ubi Jalar tahun 2018, Bangsal Pasca Panen Ubi Jalar tahun 2020 dan Pengembangan Kawasan Ubi Jalar 2021,” ungkapnya.
Wagimin, Koordinator Penyuluh Pertanian Kecamatan Tawamangu menuturkan ubi jalar mampu meraup untung yang besar. Ini terlihat dari analisisa usaha tani dari budidaya ubi jalar yakni biaya produksi yang dikeluarkan sekitar Rp 35 juta per ha, yang diperlukan antara lain untuk penyiangan, pemupukan dan pengairan tahap 1 dan 2 serta biaya panen.
“Hasil produksi dalam 1 hektar mencapai 45 ton dengan harga jual Rp 2.000 per kilogram sehingga dalam 1 ha omset yang diperoleh mencapai Rp. 90 juta. Dengan demikian, laba atau keuntungan yang diperoleh dalam 1 hektar mencapai Rp. 54,6 juta,” bebernya.
Hasil produksi Ubi Jalar Tembus Pasar  Ekspor di Kabupaten Karanganyar berupa pangan olahan sebagian besar dipasarkan di pusat oleh-oleh tempat wisata. Ada varietas khusus seperti Varietas Korea dan Manohara yang diolah menjadi stik ubi jalar untuk kebutuhan eksport. Salah satu eksportir olahan ubi jalar dalam bentuk stik adalah CV Makmur Abadi Jaya.
Ujang, dari CV Makmur Abadi Jaya menyampaikan produknya 100 persen diekspor ke Korea yang jumlahnya mencapai 1.800 ton per tahun. Suplai bahan bakunya berasal dari petani ubi jalar di wilayahnya.
“Pasokan dari petani lancar dan harga bagus, buktinya sudah rutin masuk Korea. Usaha pengolahannya mampu membuka lapangan pekerjaan. Ada tenaga kerja warga sini cukup banyak sekitar 60 orang yang kami pekerjakan disini,” ungkap ujan , (Fae/ **)..

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • MNEK 2023, Pangdam XIV/Hsn: Ini Menambah Rasa Cinta Masyarakat Kepada TNI

    MNEK 2023, Pangdam XIV/Hsn: Ini Menambah Rasa Cinta Masyarakat Kepada TNI

    • calendar_month Sel, 6 Jun 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 31
    • 0Komentar

    MAKASSAR — Pangdam XIV/Hasanuddin Mayjen TNI Dr. Totok Imam Santoso, S.I.P., S.Sos., M.Tr (Han)., menghadiri pembukaan event berskala internasional yaitu Multilateral Naval Exercise Komodo (MNEK) 2023, yang dilaksanakan di Pelabuhan Soekarno Hatta, Kota Makassar. Senin (5/06/2023). MNEK ke-4 tahun 2023 dengan tema “Partnership To Recover And Rise Stronger” ini dibuka oleh Panglima TNI Laksamana TNI […]

  • hati hati di jalan

    Trending Lagu Tulus Hati-Hati Di Jalan

    • calendar_month Sab, 12 Mar 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 71
    • 0Komentar

    PHINISICE.ID, Jakarta — hati hati di jalan Tulus Merilis Album Terbarunya yang kini trending di youtube Hal Itu Membuat Para Netizen Baper Mendengar lagunya Lirik tersebut di anggap mewakili hati orang yang putus asa dengan sebuah hubungan. Berikut lirik lagu hati hati di jalan Perjalanan membawamu Bertemu denganku Ku bertemu kamu Sepertimu yang kucari Konon aku […]

  • Pj Gubernur Sulsel Ajak ASN Kolaborasi Atasi Kemiskinan Ekstrim dan Stunting 

    Pj Gubernur Sulsel Ajak ASN Kolaborasi Atasi Kemiskinan Ekstrim dan Stunting 

    • calendar_month Kam, 21 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 37
    • 0Komentar

    MAKASSAR |  Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel), Bahtiar Baharuddin, mengajak seluruh Aparatur Sipil Negara (ASN) lingkup Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulsel berkolaborasi atasi kemiskinan ekstrim di Sulsel. “Semua harus dimulai dari kerjasama. Sekarang kebijakan BPSDM dikurangi ceramah, tapi perbanyak bagaimana pelatihan, contoh kerjasama antara semua bidang,” kata Bahtiar dalam acara Diklat BPSDM Sulsel, di Kampus BPSDM […]

  • Polisi Datangi TKP Korban Tersengat Aliran Listrik di Wilayah Somba Opu Gowa

    Polisi Datangi TKP Korban Tersengat Aliran Listrik di Wilayah Somba Opu Gowa

    • calendar_month Ming, 10 Apr 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 42
    • 0Komentar

    Gowa — Personil Penjagaan Polsek Somba opu dengan dipimpin oleh Perwira Pengawas (Pawas) Ipda Muh Syafri, mendatangi Tempat Kejadian Perkara (TKP) seorang Pria pekerja bangunan yang tersengat aliran listrik tegangan tinggi. Kejadian tersebut terjadi di Jalan Poros Malino tepatnya di lantai dua Kantor BMKG Kabupaten Gowa yang sementara di renovasi. Ahad (10/04/22) Pukul 13.30 Wita. […]

  • Supervisi di Polres Gowa

    Biro SDM Polda Sulsel Supervisi di Polres Gowa

    • calendar_month Jum, 14 Okt 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 52
    • 0Komentar

    Phinisice.id, Gowa — Supervisi di Polres Gowa , Kepolisian Resort Gowa menerima Kunjungan Tim Supervisi Sumber Daya Manusia (SDM) Biro SDM Polda Sulsel, Kamis (13/10/2022).   Tim supervisi dipimpin oleh Kabag Dalpers Biro SDM Polda Sulsel Akbp Aris Bachtiar, S.H, SIK, M.Si didampingi Kompol Muh. Fadjri, S, Sos, MH selaku Kasubag Kompeten Bagbinkar Biro SDM […]

  • Pemuda Parangtambung Gelar Pesta

    Pemuda Parangtambung Gelar Pesta Rakyat Hadirkan Artis Lokal Udhin Leaders

    • calendar_month Ming, 28 Agu 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 36
    • 0Komentar

    Phinisice.id,Makassar– Pemuda Parangtambung Gelar Pesta Rakyat dalam rangka memperingati HUT RI ke-77, di Jalan Daeng Tata Tiga Kelurahan Parangtambung Kecamatan Tamalate, Makassar Minggu 28 Agustus 2022, Malam. Kegiatan tersebut dihadiri Artis Lokal Daerah Udhin Leaders, selain itu ada penampilan fashion Show serta Tari tarian adat Sulawesi Selatan. Ratusan warga tengah memadati area tersebut untuk menyaksikan berbagai […]

expand_less
Verified by MonsterInsights