Breaking News
light_mode
Trending Tags

Direktur Jenderal Tanaman Pangan Ubi Jalar Tembus Pasar Ekspor

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Sab, 12 Mar 2022
  • visibility 2
Phinisice.id, Jakarta —Ubi Jalar Tembus Pasar  Direktur Jenderal Tanaman Pangan  Suwandi mengatakan ubi jalar menjadi komoditas pangan lokal yang sangat berpotensi dikembangkan baik aspek budidaya maupun hilirisasinya sehingga menjadi salah satu komoditas andalan ekspor. Pada tahun 2022 ini Direktorat Jenderal Tanaman Pangan melalui stimulan bantuan pemerintah mengalokasikan pengembangan 2.000 hektar (ha) di beberapa lokasi di Indonesia.
“Mari kita manfaatkan pangan lokal, pangan lokal itu punya nilai gizi tinggi. Tinggal bagaimana kita bisa mengolahnya supaya ada nilai tambah dan sudah ekspor ke Korea,” ujar Suwandi di Jakarta, Selasa (8/3/2022), Hari lalu.
Berangkat dari ini, Suwandi mendorong petani bisa memanfaatkan KUR (Kredit Usaha Rakyat), kemitraan maupun investor untuk pengembangan budidaya ubi jalar berorientasi ekspor. Pola pengelolaan melalui korporasi petani juga harus terus dikembangkan untuk meningkatkan perekonomian nasional melalui potensi pangan lokal dari pedesaan.
“Bapak Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memiliki kebijakan dan program yang salah satunya pengembangan pangan lokal berbasis korporasi untuk menghasilkan komoditas yang berkualitas bagus, produktivitas tinggi, dikelola sampai hilirirasasi yang menghasilkan produk dengan kemasan bagus untuk peroleh nilai tambah dan memastikan pasar hingga ekspor,” jelasnya, Dilansir dari halaman Kementan.go.id
Sementara itu dalam Bimbingan Teknis dan Sosialisasi (BTS) Propaktani episode 360 tanggal 8 Maret 2022, membeberkan ubi jalar merupakan salah satu komoditas bahan pangan yang unik karena memiliki beberapa varietas dengan karakteristik dan keunggulan masing-masing. Potensi ubi jalar sebagai bahan baku industry pangan pun sangat besar, mengingat sumber daya bahan tersedia melimpah.
Sementara itu Kepala Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar, Siti Maesaroch menyebitkan Kementerian Pertanian (Kementan) mendukung upaya pemerintah Kabupaten Karanganyar untuk mengembangkan potensi ubi jalar. Kabupaten Karanganyar Provinsi Jawa Tengah merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi besar dalam bidang ini, dimana tercatat lima kecamatan yang berpotensi untuk pertanaman ubi jalar, yaitu Tawangmangu, Karangpandan, Matesih, Jenawi, dan Ngargoyoso.
“Luas panen ubi jalar di Kabupaten Karanganyar Tahun 2021 mencapai 753 hektar dengan produksi 30.120 ton. Hal ini tidak terlepas dari fasilitas bantuan Kementan berupa Dem Area Ubi Jalar tahun 2013, Sarana Produksi Ubi Jalar (2016), Pengolahan Ubi Jalar tahun 2018, Bangsal Pasca Panen Ubi Jalar tahun 2020 dan Pengembangan Kawasan Ubi Jalar 2021,” ungkapnya.
Wagimin, Koordinator Penyuluh Pertanian Kecamatan Tawamangu menuturkan ubi jalar mampu meraup untung yang besar. Ini terlihat dari analisisa usaha tani dari budidaya ubi jalar yakni biaya produksi yang dikeluarkan sekitar Rp 35 juta per ha, yang diperlukan antara lain untuk penyiangan, pemupukan dan pengairan tahap 1 dan 2 serta biaya panen.
“Hasil produksi dalam 1 hektar mencapai 45 ton dengan harga jual Rp 2.000 per kilogram sehingga dalam 1 ha omset yang diperoleh mencapai Rp. 90 juta. Dengan demikian, laba atau keuntungan yang diperoleh dalam 1 hektar mencapai Rp. 54,6 juta,” bebernya.
Hasil produksi Ubi Jalar Tembus Pasar  Ekspor di Kabupaten Karanganyar berupa pangan olahan sebagian besar dipasarkan di pusat oleh-oleh tempat wisata. Ada varietas khusus seperti Varietas Korea dan Manohara yang diolah menjadi stik ubi jalar untuk kebutuhan eksport. Salah satu eksportir olahan ubi jalar dalam bentuk stik adalah CV Makmur Abadi Jaya.
Ujang, dari CV Makmur Abadi Jaya menyampaikan produknya 100 persen diekspor ke Korea yang jumlahnya mencapai 1.800 ton per tahun. Suplai bahan bakunya berasal dari petani ubi jalar di wilayahnya.
“Pasokan dari petani lancar dan harga bagus, buktinya sudah rutin masuk Korea. Usaha pengolahannya mampu membuka lapangan pekerjaan. Ada tenaga kerja warga sini cukup banyak sekitar 60 orang yang kami pekerjakan disini,” ungkap ujan , (Fae/ **)..

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • F8 makassar

    Walikota Makassar Tinjau Kawasan Baru Peruntukan Pintu Masuk F8

    • calendar_month Sen, 20 Jun 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 0
    • 0Komentar

    MAKASSAR, — Dalam waktu dekat ini Pemerintah Kota Makassar berkaloborasi dengan pihak swasta akan menggelar kembali Makassar Internasional Eight Festival and Forum atau F8 Makassar. Karenanya, Wali Kota Makassar, Moh. Ramdhan ‘Danny’ Pomanto meninjau langsung kesiapan lokasi F8. Ada perubahan pintu masuk F8. Untuk tahun ini masyarakat yang ingin menikmati keseruan F8 pintu masuknya berada […]

  • STIMI YAPMI Makassar MoU

    Target Jadi Institut, STIMI YAPMI Makassar MoU dengan Universitas Nusantara

    • calendar_month Kam, 11 Agu 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 2
    • 0Komentar

    JAKARTA — STIMI YAPMI Makassar MoU. Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Indonesia (STIMI) Yayasan Pembangunan Manajemen Indonesia (YAPMI) Makassar terus mengembangkan program studinya. Targetnya menjadikan STIMI sebagai Institut.   Salah satunya melakukan MoU dengan Universitas Bina Nusantara (Binus University). Penandatanganan Memorandum of Understanding dilaksanakan di Kampus Binus University Tangerang, Rabu 10 Agustus 2022.   Ketua STIMI […]

  • Komitmen Berantas Mafia Bola, Polri Tetapkan 6 Tersangka Match Fixing Liga 2

    Komitmen Berantas Mafia Bola, Polri Tetapkan 6 Tersangka Match Fixing Liga 2

    • calendar_month Kam, 28 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 1
    • 0Komentar

    JAKARTA  | Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo membuktikan komitmennya menindaklanjuti instruksi dari Presiden Joko Widodo (Jokowi) untuk memberangus seluruh mafia sepak bola di Indonesia. Hal itu dilakukan demi menciptakan iklim persepakbolaan yang bersih bebas dari praktik pengaturan skor (match fixing). Komitmen itu terbukti dari penegakan hukum yang dilakukan oleh Satuan Tugas (Satgas) Anti-Mafia Bola. Dalam […]

  • Operasi SIKAT LIPU 2022

    Polda Sulsel Gelar Press Release hasil Operasi SIKAT LIPU 2022

    • calendar_month Jum, 2 Sep 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 1
    • 0Komentar

    Phinisice.id, Makassar — Kapolda Sulsel Irjen Pol Drs. Nana Sudjana AS, M.M didampingi Pejabat Utama Polda Sulsel Gelar Press Release hasil Operasi SIKAT LIPU 2022 di Mapolda Sulsel, Kamis (01/09/2022). Operasi sikat lipu dilaksanakan selama 20 hari dimulai dari tanggal 11 Agustus sampai 30 Agustus 2022, sasaran operasi sikat lipu yaitu pelaku curanmor, curas, curat […]

  • 5.592 Rumah Tangga di Cianjur Terima Bantuan Pasang Listrik dari Pemerintah

    5.592 Rumah Tangga di Cianjur Terima Bantuan Pasang Listrik dari Pemerintah

    • calendar_month Kam, 28 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 1
    • 0Komentar

    Cianjur | Pemerintah melalui Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) bersinergi dengan Komisi VII DPR RI dalam Program Bantuan Pasang Baru Listrik (BPBL). Tahun ini, program ini menyasar sebanyak 5.592 rumah tangga di Kabupaten Cianjur, Provinsi Jawa Barat. Program tersebut menggunakan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) Direktorat Jenderal Ketenagalistrikan Tahun Anggaran 2023. Hal […]

  • Marriage And Surprise

    Marriage And Surprise Have More In Common Than You Think

    • calendar_month Kam, 26 Agu 2021
    • account_circle Phinisice
    • visibility 0
    • 0Komentar

    Marriage And Surprise  Tree, saying isn’t god male together wherein created forth seas saw us years brought. Likeness hath years. Called firmament of him fourth land, bearing given tree spirit had them which fish, over creature days night. Gathered had lights seasons give whales fill signs yielding given earth, third whales evening may bring dry […]

expand_less
Verified by MonsterInsights