Breaking News
light_mode
Trending Tags

DP2 Makassar Bakal Siapkan Ikan Bakar, Branding Makassar Kota Makan Enak di HUT ke-416 Kota Makassar

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Sel, 31 Okt 2023
  • visibility 32

MAKASSAR | Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar bakal menyajikan menu ikan bakar pada perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Kota Makassar yang ke 416 tahun.

Hal itu sebagai upaya untuk terus membranding Makassar sebagai Kota Makan Enak melalui berbagai event.

Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian Evi Aprialty, mengungkapkan menu tersebut merupakan instruksi langsung dari Wali Kota Makassar pada rapat persiapan HUT Kota Makassar.

“Jadi nanti hari H itu selain dikasih makanan yang siap saji. Ditampilkan juga ikan-ikan segar yang langsung diambil dari Poetere (pasar ikan),” kata Evi, Selasa (31/10/2023).

Evi menjelaskan alasan Wali Kota Makassar memilih menu tersebut sebab ikan bakar merupakan salah satu kuliner andalan Makassar yang harus dicicipi oleh seluruh tamu undangan terutama dari luar kota.

“Kota Makassar selain makanan lainnya, kan juga banyak ikan-ikan segar, nanti kita bawa dalam keadaan ikannya sudah bersih dan masih segar,” ujarnya.

Berbagai jenis ikan bakar tersebut, lanjut Evi, nantinya akan diolah dengan konsep demo live cooking. Ikan segar akan dibakar dengan berbagai resep khas Makassar dan Sulawesi Selatan.

Teknik tersebut sebagai salah satu upaya menonjolkan branding kuliner Makassar di mata tamu undangan sehingga dapat memberikan pengalaman yang berkesan.

“Nanti terserah ikannya mau dibakar ciri khas Makassar apa, misal parape’ kah. Nanti (tamu undangan) dibakarkan, jadi kita sajikan panas-panas,” jelasnya.

Evi merincikan, tidak hanya ikan bakar, perayaan HUT Kota Makassar juga akan menyediakan kuliner khas lain yang tentunya disiapkan oleh dinas terkait.

Untuk diketahui, perayaan HUT Kota Makassar yang seyogyanya dihelat pada tanggal 9 November seperti tahun-tahun sebelumnya, kali ini dimajukan ke 2 November 2023.

Milad Kota Makassar tahun ini sekaligus dirangkaikan sebagai acara penghargaan dan perpisahan Wakil Wali Kota Makassar, Fatmawati Rusdi, yang akan maju ke kontestasi calon legislatif (caleg) DPR RI. (**)

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • Pamit, Wakil Wali Kota Makassar Keliling Instansi dan Apresiasi Kinerja Pegawai 

    Pamit, Wakil Wali Kota Makassar Keliling Instansi dan Apresiasi Kinerja Pegawai 

    • calendar_month Rab, 1 Nov 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 30
    • 0Komentar

    MAKASSAR | Akhir masa jabatan, Wakil Wali Kota Makassar, Fatmawati Rusdi, silaturahmi dan berpamitan ke OPD lingkup pemerintah Kota Makassar. Di awali dengan mengunjungi Dinas Perhubungan, Wakil Wali Kota Makassar menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas kinerja seluruh pegawai/staf, ASN maupun laskar pelangi yang tergabung di Dishub Kota Makassar. “Tanpa peran dari kalian semua, […]

  • Satu petak rumah kontrakan

    Satu Petak Rumah Kontrakan di Jalan Inspeksi Kanal Pa’ baeng-baeng Ludes Terbakar

    • calendar_month Sel, 13 Sep 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 34
    • 0Komentar

    Phinisice.id, MAKASSAR– Satu petak rumah kontrakan di Jalan Inspeksi Kanal Pa’baeng , Kelurahan Pa’baeng baeng Kecamatan Tamalate, Kota Makassar dilahap si jago merah, Kejadian tersebut terjadi sekira Pukul 00.24 Dini hari, Selasa 13 September 2022. Sejumlah Armada dari Dinas Pemadam Kota Makassar dikerahkan dan berhasil melakukan pemadaman. Hingga saat ini petugas damkar melakukan pendinginan dan […]

  • Soal Perubahan Iklim, Presiden Jokowi: Semua Pihak Jaga Lingkungan

    Soal Perubahan Iklim, Presiden Jokowi: Semua Pihak Jaga Lingkungan

    • calendar_month Rab, 20 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 40
    • 0Komentar

    JAKARTA | Ancaman perubahan iklim sudah nyata dan dirasakan oleh semua negara di dunia, antara lain menyebabkan terjadinya krisis pangan. Selain itu, kerusakan lingkungan juga terjadi di sejumlah lahan baik di lahan hutan hingga mangrove. Untuk itu, Presiden Joko Widodo mengajak semua pihak untuk mewaspadai hal tersebut dan bersama-sama menjaga lingkungan sekitar, antara lain dengan […]

  • Hadiri Pengukuhan Majelis Lembaga Muhammadiyah, Wawali Makassar Harapkan Kolaborasi dan Sinergitas

    Hadiri Pengukuhan Majelis Lembaga Muhammadiyah, Wawali Makassar Harapkan Kolaborasi dan Sinergitas

    • calendar_month Sab, 29 Jul 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 28
    • 0Komentar

    MAKASSAR | Wakil Wali Kota Makassar, Fatmawati Rusdi mewakili Wali Kota Makassar hadiri Pengukuhan, Ideopolitor, dan Rapat Kerja Majelis Lembaga Pimpinan Daerah Muhammadiyah Kota Makassar Periode 2022-2027, di Aula Sultan Alauddin Hotel dan Convention, Sabtu (29/07/2023). Dalam sambutannya, Fatmawati Rusdi menyampaikan harapan agar dalam rapat kerja nantinya dapat berkoordinasi dan bersinergi dengan berbagai program strategis […]

  • Pimpin Rapat Bahas Penataan

    Ketua TP PKK Indira Pimpin Rapat Bahas Penataan Taman Hingga Penebangan Pohon Ilegal

    • calendar_month Jum, 21 Okt 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 47
    • 0Komentar

    Phinisice.id, MAKASSAR– Pimpin Rapat Bahas Penataan , Ketua TP PKK Makassar, Indira Yusuf Ismail melakukan rapat koordinasi bersama jajaran Dinas Lingungan Hidup (DLH), Jumat (21/10/2022).   Rapat yang berlangsung di Kantor DLH Gabungan Dinas Jalan Urip Sumohardjo itu dihadiri Dewan Lingkungan Kota Makassar.   Ada beberapa pokok permasalahan yang dibahas dalam rapat tersebut. Mulai dari […]

  • Penggunaan KTP Digital Pada Pemilu 2024 Disosialisasikan 

    Penggunaan KTP Digital Pada Pemilu 2024 Disosialisasikan 

    • calendar_month Sab, 30 Sep 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 36
    • 0Komentar

    MAKASSAR |  Pj Gubernur Sulsel Bahtiar Baharuddin menghadiri Sosialisasi Identitas Kependudukan Digital (IKD) bagi lembaga keuangan dan lembaga kepemiluan di Provinsi Sulsel, Jum’at, 29 September 2023, di Ruang Pola Kantor Gubernur. Hadir Kepala Dinas Kependudukan dan Catatan Sipil (Dukcapil) Sulsel M. Iqbal S Suhaeb, Kepala Bank Indonesia Sulsel Causa Iman Carana, OJK Kanwil Sumapa, Pejabat […]

expand_less
Verified by MonsterInsights