Breaking News
light_mode
Trending Tags

DP2 Makassar Bakal Siapkan Ikan Bakar, Branding Makassar Kota Makan Enak di HUT ke-416 Kota Makassar

  • account_circle Phinisice
  • calendar_month Sel, 31 Okt 2023
  • visibility 20

MAKASSAR | Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar bakal menyajikan menu ikan bakar pada perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Kota Makassar yang ke 416 tahun.

Hal itu sebagai upaya untuk terus membranding Makassar sebagai Kota Makan Enak melalui berbagai event.

Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian Evi Aprialty, mengungkapkan menu tersebut merupakan instruksi langsung dari Wali Kota Makassar pada rapat persiapan HUT Kota Makassar.

“Jadi nanti hari H itu selain dikasih makanan yang siap saji. Ditampilkan juga ikan-ikan segar yang langsung diambil dari Poetere (pasar ikan),” kata Evi, Selasa (31/10/2023).

Evi menjelaskan alasan Wali Kota Makassar memilih menu tersebut sebab ikan bakar merupakan salah satu kuliner andalan Makassar yang harus dicicipi oleh seluruh tamu undangan terutama dari luar kota.

“Kota Makassar selain makanan lainnya, kan juga banyak ikan-ikan segar, nanti kita bawa dalam keadaan ikannya sudah bersih dan masih segar,” ujarnya.

Berbagai jenis ikan bakar tersebut, lanjut Evi, nantinya akan diolah dengan konsep demo live cooking. Ikan segar akan dibakar dengan berbagai resep khas Makassar dan Sulawesi Selatan.

Teknik tersebut sebagai salah satu upaya menonjolkan branding kuliner Makassar di mata tamu undangan sehingga dapat memberikan pengalaman yang berkesan.

“Nanti terserah ikannya mau dibakar ciri khas Makassar apa, misal parape’ kah. Nanti (tamu undangan) dibakarkan, jadi kita sajikan panas-panas,” jelasnya.

Evi merincikan, tidak hanya ikan bakar, perayaan HUT Kota Makassar juga akan menyediakan kuliner khas lain yang tentunya disiapkan oleh dinas terkait.

Untuk diketahui, perayaan HUT Kota Makassar yang seyogyanya dihelat pada tanggal 9 November seperti tahun-tahun sebelumnya, kali ini dimajukan ke 2 November 2023.

Milad Kota Makassar tahun ini sekaligus dirangkaikan sebagai acara penghargaan dan perpisahan Wakil Wali Kota Makassar, Fatmawati Rusdi, yang akan maju ke kontestasi calon legislatif (caleg) DPR RI. (**)

Penulis

Informasi Indonesia dan Dunia Terbaru Hari Ini

Rekomendasi Untuk Anda

  • Prioritas Gubernur Sulsel, Kawasan Pesisir Desa Bonto Jai di Bantaeng Nikmati Fasilitas Teknologi Arsinum 

    Prioritas Gubernur Sulsel, Kawasan Pesisir Desa Bonto Jai di Bantaeng Nikmati Fasilitas Teknologi Arsinum 

    • calendar_month Sel, 4 Jul 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 18
    • 0Komentar

    Bantaeng —  Masyarakat di Kawasan Pesisir Desa Bonto Jai, Kecamatan Bisappu, Kabupaten Bantaeng akhirnya bisa menikmati manfaat hadirnya PSU air siap minum (arsinum) oleh Pemprov Sulsel. Hadirnya Penyediaan prasarana, sarana serta utilitas (PSU) air siap minum (arsinum) menjadi salah satu program prioritas Pemprov Sulsel dibawah kepemimpinan Gubernur Andi Sudirman Sulaiman. Dalam menghadirkan PSU Arsinum ini, […]

  • Tim Vaksinator dan Bhabinkamtibmas di Gowa Berjalan Kaki Door to Door

    Tim Vaksinator dan Bhabinkamtibmas di Gowa Berjalan Kaki Door to Door

    • calendar_month Rab, 16 Feb 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 11
    • 0Komentar

    PHINISICE.ID, Gowa —Dalam rangka mendukung percepatan dan pencapaian Vaksinasi di wilayah Kabupaten Gowa, Tim Vaksinator dari Puskesmas Kampili bersinergi dengan Polsek Pallangga melalui Bhabinkamtibmas Desa Pallangga dan Desa Bungaejaya Aiptu Erwin didampingi Kepala Dusun Rajaraja Umar Dg Rani terus digencarkan dengan cara menyasar pedesaan dan blusukan ke rumah-warga. Seperti yang terlihat di lakukan saat Tim Vaksinator […]

  • Pimpinan Bank Mandiri Parepare

    Pimpinan Bank Mandiri Parepare Sambut Kunjungan Pimpinan SALUT

    • calendar_month Jum, 5 Agu 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 22
    • 0Komentar

    Parepare — Pimpinan Sentra Layanan ( SALUT) Universitas Terbuka Parepare, Dr. Haniah melakukan anjang sana di Kantor Bank Mandiri di Kota Parepare. Hal tersebut dalam rangka memperkenalkan ke khalayak seperti apa SALUT Parepare yang belum lama ini diresmikan kehadirannya di Kota Kelahiran BJ Habibie .   Kunjungan tersebut disambut baik oleh Kepala Cabang Bank Mandiri […]

  • Korlantas Polri Kunjungi Polres Gowa, Tujuannya ini! 

    Korlantas Polri Kunjungi Polres Gowa, Tujuannya ini! 

    • calendar_month Sel, 8 Agu 2023
    • account_circle Phinisice
    • visibility 21
    • 0Komentar

    GOWA | Polres Gowa mendapatkan kunjungan Korlantas Mabes Polri dalam rangka kegiatan Asistensi Monitoring dan Evaluasi (Monev) Penerapan tilang elektronik atau Electronic Traffic Law Enforcement (ETLE) di Kabupaten Gowa TA 2023, Selasa (08/08/2023). Kunjungan tersebut dipimpin oleh Kasubdit Dakgar Korlantas Polri Kombes Pol Matrius SIK, MH melalui Kasi Binwas Subditdakgar Ditgakkum Korlantas Polri AKBP Davis […]

  • Halal Bi Halal Kelurahan Maccini, Camat Makassar: Silaturahmi, Saling Memaafkan

    Halal Bi Halal Kelurahan Maccini, Camat Makassar: Silaturahmi, Saling Memaafkan

    • calendar_month Jum, 13 Mei 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 19
    • 0Komentar

    MAKASSAR — Camat Makassar, Akbar Yusuf menghadiri kegiatan Halal Bi Halal di Kelurahan Maccini, yang di gelar di Pelataran Kantor Kelurahan Maccini, Jalan Gunung Bawakaraeng, Kamis 12 Mei 2022. Kegiatan tersebut mengambil tema “Dengan menjaga silaturahmi kita bersatu padu membangun Kelurahan Maccini” di hadiri Danramil 08 Kecamatan Makassar Mayor. Inf Hatta beserta Anggota DPRD Kota […]

  • Pimpin Rapat Bahas Penataan

    Ketua TP PKK Indira Pimpin Rapat Bahas Penataan Taman Hingga Penebangan Pohon Ilegal

    • calendar_month Jum, 21 Okt 2022
    • account_circle Phinisice
    • visibility 15
    • 0Komentar

    Phinisice.id, MAKASSAR– Pimpin Rapat Bahas Penataan , Ketua TP PKK Makassar, Indira Yusuf Ismail melakukan rapat koordinasi bersama jajaran Dinas Lingungan Hidup (DLH), Jumat (21/10/2022).   Rapat yang berlangsung di Kantor DLH Gabungan Dinas Jalan Urip Sumohardjo itu dihadiri Dewan Lingkungan Kota Makassar.   Ada beberapa pokok permasalahan yang dibahas dalam rapat tersebut. Mulai dari […]

expand_less
Verified by MonsterInsights