Phinisice.id, Jakarta — ARCHIPELAGO FOOD FESTIVAL (AFF) merupakan pagelaran besar dari Group Archipelago International yang telah sukses diselenggarakan di beberapa unit Hotel sebelumnya. Menandai AFF 2022 yang memasuki tahun ke-7, Harper Perintis Makassar by ASTON dalam hal ini bertindak sebagai tuan rumah penyelenggara pagelaran akbar yang pertama di Indonesia Timur ini, bermaksud memberikan kepuasan kepada seluruh pecinta kuliner tanah air.
“Ajang pesta kuliner ini akan dimeriahkan oleh 15 Executive Chef dari unit di bawah naungan Archipelago International yang merupakan operator hotel terbesar di Indonesia. 15 Executive Chef tersebut akan menyajikan hidangan dari 10 negara ditambah dengan hidangan khas Sulawesi”. kata I Gede Arya Pering Arimbawa, General Manager Harper Perintis Makassar.
“Archipelago Food Festival merupakan kegiatan yang dilakukan secara roadshow di beberapa kota di Indonesia setiap bulannya selama 2021 hingga 2022. Sebagai inisiasi
Mendukung bangkitnya industri wisata khususnya perhotelan, juga turut memperkenalkan kuliner dengan bahan kualitas terbaik dan metode memasak yang profesional oleh para Executive Chef dari hotel-hotel Archipelago,” ujar Denny Frederick, Corporate Executive Chef Archipelago.
Pada kegiatan ini, bagi Anda pecinta kuliner juga dapat berpartisipasi pada kegiatan Cooking Demo yang dimana pada kegiatan tersebut Anda akan dipandu oleh 6 chef pilihan yang kompeten di bidangnya. Dengan paket harga All You Can Eat Rp.200.000nett/orang dan beli 9 gratis 1, Anda sudah dapat menikmati sepuasnya berbagai hidangan kuliner dari penjuru dunia beserta hiburan menarik lainnya dalam satu rangkaian kegiatan. Pada kegiatan kali ini turut juga berpartisipasi beberapa vendor seperti Koepoe-Koepoe , Duo Belibis, ABC Kraftheinz, Toza , I Clean, Artha Spa, EcoCare, Loundry, KTM , PT.Julia Mutimedia Nusantara, dan beberapa vendor lainnya
Selain itu penyelenggaraan ini akan semakin meriah dengan rangkaian berbagai pagelaran lainnya seperti, pameran UMKM, musik dan hiburan tradisional dan wedding showcase. Pagelaran wedding showcase ini akan berlangsung pada tanggal 11 Mei mulai pukul 13.00 – 22.00 WITA hingga hari penutupan kegiatan Archipelago Food Festival di Harper Perintis Makassar. Pada kegiatan ini, turut juga berpartisipasi beberapa vendor wedding maupun dekorasi yang ada di Kota Makassar, seperti Lisa Wijaya MakeUp Artist & Bridal, De We Pe & Gracia Decor. Pada acara ini diharapkan para pengunjung dapat menikmati sajian makanan, pertunjukan busana pernikahan dan kegiatan menarik lainnya dalam satu rangkaian pagelaran Archipelago Food Festival 2022,(Acoji/**).